Dans la série audiovisuelle « Mémoires des Halles », Emmanuel DUPRAT a échangé avec Joseph LEDDET, habitant et figure du quartier des Halles depuis une cinquantaine d’années. Diplômé de l’École Polytechnique et de l’École nationale de la statistique et de l’administration économique de Paris, Joseph LEDDET est économiste indépendant, consultant et administrateur de sociétés.